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छात्र परिसरों में भूख से ऐसे जंग जीत रहा है सात्विक मील्स फाउंडेशन

न्यू इंडिया अब्रॉड ने गैर-लाभकारी संस्था के अध्यक्ष विजय दत्त और कार्यकारी निदेशक रेखा प्रोड्डुतुरी से बात की, कि कैसे उनका अनूठा दृष्टिकोण, जो भारतीय विरासत में गहराई से निहित है, अमेरिका भर में छात्रों के कल्याण पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल रहा है।

कार्यकारी निदेशक रेखा प्रोड्डुतुरी और अध्यक्ष विजय दत्त। / Sattvic Meals Foundation

मिलपिटास, कैलिफ़ोर्निया स्थित सात्विक मील्स फ़ाउंडेशन कॉलेज के जरूरतमंद छात्रों को मुफ़्त, पौष्टिक शाकाहारी भोजन उपलब्ध कराता है। संगठन का लक्ष्य 2030 तक पूरे अमेरिका में सालाना 10 लाख भोजन उपलब्ध कराना है, जिससे स्वस्थ शरीर और दिमाग को बढ़ावा मिलेगा। 

अटूट समर्पण और सामुदायिक समर्थन के साथ गैर-लाभकारी संगठन छात्रों की भूख को खत्म करने का प्रयास करता है। हमने संगठन और उनके कार्यक्रमों के बारे में अधिक जानने के लिए सात्विक मील्स फ़ाउंडेशन के अध्यक्ष विजय दत्त और कार्यकारी निदेशक रेखा प्रोड्डुतुरी से बातचीत की। यहां पेश हैं उस बीतचीत के अंश...

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