ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
અમેરિકાના આરોગ્ય નિયમનકારો પ્રોસેસ્ડ ઘટકોની સુરક્ષા સ્થિતિની સમીક્ષા કરશે: RFK જુનિયર
કેનેડીની પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને કૃત્રિમ રંગો વિરુદ્ધની મહેમ એમના કાર્યકાળમાં સૌથી વધુ ચર્ચિત પ્રયાસોમાંની એક રહી છે.
-
રોયટર્સ - Mon, 16, Feb 2026
- 11:46 EST
- 10
રોબર્ટ એફ.કેનેડી જુનિયર / REUTERS/Nathan Howard/File Photo
અમેરિકાના આરોગ્ય અને માનવ સેવા વિભાગના સચિવ રોબર્ટ એફ. કેનેડી જુનિયરે ૧૫ ફેબ્રુઆરીએ પ્રસારિત થયેલા નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) ડઝનબંધ પ્રોસેસ્ડ રિફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સુરક્ષા સ્થિતિ રદ કરવાની અરજી પર વિચાર કરશે, જ્યાં સુધી ખાદ્ય કંપનીઓ એ સાબિત ન કરે કે તે સુરક્ષિત છે અને આરોગ્ય સમસ્યાઓ તેમજ સ્થૂળતા વધારવામાં યોગદાન આપતા નથી.
તેમણે કહ્યું કે એફડીએ પૂર્વ એજન્સી કમિશનર ડેવિડ કેસલરની વિનંતી પર કાર્યવાહી કરશે. કેસલરે ગત ઓગસ્ટમાં કોર્ન સિરપ અને અન્ય અનેક સ્વીટનર્સ તેમજ સ્ટાર્ચને 'જનરલી રેકગ્નાઇઝ્ડ એઝ સેફ' (GRAS) અથવા 'સામાન્ય રીતે સુરક્ષિત માન્ય'ની યાદીમાંથી દૂર કરવાની માંગ કરી હતી.
"અમે ડેવિડ કેસલરની અરજી પર કાર્યવાહી કરીશું," કેનેડીએ સીબીએસના '60 મિનિટ્સ' કાર્યક્રમમાં જણાવ્યું. "અને તેઓ જે પ્રશ્નો પૂછી રહ્યા છે તે પ્રશ્નો એફડીએએ ઘણા સમય પહેલાં પૂછવા જોઈએ હતા."
કેનેડી અને કેસલર કહે છે કે 1958માં કોંગ્રેસ દ્વારા બનાવવામાં આવેલ GRAS વર્ગીકરણને કારણે સરકારી સંપૂર્ણ સુરક્ષા સમીક્ષા વિના જ ઘટકોનો ઉપયોગ થઈ શકે છે, કારણ કે તે ખાદ્ય કંપનીઓને ઓવરસાઇટ વિના તેમની સુરક્ષા ચકાસવાની મંજૂરી આપે છે. કેનેડીએ જણાવ્યું કે તેઓ વ્હાઇટ હાઉસની મંજૂરી મળે તો આ લૂપહોલ બંધ કરવાનો ઇરાદો ધરાવે છે.
"અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદન હોય તો કોઈ અમેરિકનને ખબર પડી શકે નહીં કે તે સુરક્ષિત છે કે નહીં," કેનેડીએ '60 મિનિટ્સ'માં કહ્યું.
ખાદ્ય કંપનીઓ પહેલેથી જ "એફડીએના વૈજ્ઞાનિક અને જોખમ-આધારિત મૂલ્યાંકનનું પાલન કરે છે," કન્ઝ્યુમર બ્રાન્ડ્સ એસોસિએશન નામના વેપાર જૂથે નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું.
આ પણ વાંચોઃ ટ્રમ્પના બોર્ડર સીઝર ટોમ હોમને ICEમાં સુધારણાની ડેમોક્રેટિક માંગણીઓને નકારી કાઢી
"GRAS પ્રક્રિયા કંપનીઓને ગ્રાહકોની માંગને અનુરૂપ નવીનતા લાવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે... અમે HHS અને FDA સાથે સહયોગ કરવા તૈયાર છીએ જેથી GRASમાં સુધારા કરીને સુરક્ષિત ઘટકોનું વિશ્લેષણ ચાલુ રહે અને ગ્રાહકોને વધુ પારદર્શિતા મળે," જૂથે કહ્યું.
કેસલર, જે પીડિયાટ્રિશિયન છે, 1990થી 1997 સુધી એફડીએના કમિશનર હતા.
તેમના કાર્યકાળ દરમિયાન તેમણે તમાકુને એજન્સી હેઠળ નિયમન કરવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. તે પ્રયાસ છેવટે નિષ્ફળ ગયો, પરંતુ તમાકુ ઉદ્યોગ પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરી.
હવે તેઓ મોટી ખાદ્ય કંપનીઓ સાથે પણ તે જ અભિગમ અપનાવવા માંગે છે.
"અમે આ દેશની તમાકુ પ્રત્યેની દૃષ્ટિ બદલી," કેસલરે સીબીએસ કાર્યક્રમમાં કહ્યું. "અમારે આ અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક પ્રત્યેની દેશની દૃષ્ટિ બદલવી જોઈએ."
કેનેડીની પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને કૃત્રિમ રંગો વિરુદ્ધની મહેમ એમના કાર્યકાળમાં સૌથી વધુ પ્રમુખ પ્રયાસોમાંની એક રહી છે. ટ્રમ્પ વહીવટે ગત મહિને નવા આહાર માર્ગદર્શિકા જાહેર કરી હતી જેમાં અમેરિકનોને અગાઉ કરતાં વધુ પ્રોટીન લેવા અને ઓછી ખાંડ લેવાની સલાહ આપવામાં આવી છે, તેમજ અત્યંત પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
પરંતુ 15 ફેબ્રુઆરીના કાર્યક્રમમાં કેનેડીએ વધુ સરકારી નિયમનની માંગ કરવાનું ટાળ્યું.
"અમે અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક પર વધુ નિયમન લાગુ કરીશું એમ નથી કહેતા," તેમણે કહ્યું. "અમારું કામ એ છે કે દરેક વ્યક્તિને ખબર પડે કે તેઓ શું લઈ રહ્યા છે, જેથી જાહેર જનતા જાણકાર બને."
ગુજરાતીમાં અન્ય સમાચારો વાંચવા અહીં ક્લિક કરો "ન્યુ ઇન્ડિયા અબ્રોડ ગુજરાતી"
Related
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
E Paper
Video
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login