ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ન્યૂ હાઈડ પાર્કમાં ક્રિસ્પી કર્મા નું નવું ફ્લેગશિપ રેસ્ટોરન્ટ ખુલ્યું
ક્રિસ્પી કર્માની સ્થાપના શેફ જય જાદેજા અને રાક્વેલ વુલ્ફ-જાદેજા દ્વારા કરવામાં આવી છે, જેઓ લોંગ આઈલેન્ડના પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ ‘ધ ઓનિયન ટ્રી’નું પણ સંચાલન કરે છે.
-
સંવાદદાતા - Tue, 12, May 2026
- 08:58 EDT
- 25
ક્રિસ્પી કર્મા / Website
ક્રિસ્પી કર્મા, જે મેનહેટન આધારિત રેસ્ટોરન્ટ ભારતીય પ્રેરિત ફ્રાઈડ ચિકન માટે પ્રસિદ્ધ છે, તે ૧૫ અને ૧૬ મેના રોજ ન્યૂ હાઈડ પાર્કમાં પોતાનું પ્રથમ ક્વીન્સ/નાસાઉ કાઉન્ટી સ્થળ ખોલી રહ્યું છે. આ વિસ્તારમાં લોંગ આઈલેન્ડના દક્ષિણ એશિયન સમુદાયમાં બ્રાન્ડના વિસ્તરણને ચિહ્નિત કરે છે.
નવી ફ્લેગશિપ રેસ્ટોરન્ટ ૨૭૧-૧૧ યુનિયન ટર્નપાઈક, ન્યૂ હાઈડ પાર્કમાં આવેલી છે. કંપનીની ૫ મેના રોજ જાહેર કરેલી જાહેરાત મુજબ, ૧૧ મેના રોજ સોફ્ટ લોન્ચિંગ પછી આ ઉદ્ઘાટન થશે.
ક્રિસ્પી કર્માની સ્થાપના શેફ જય જાદેજા અને રાક્વેલ વુલ્ફ-જાદેજા દ્વારા કરવામાં આવી છે, જેઓ લોંગ આઈલેન્ડના 'ધ ઓનિયન ટ્રી' રેસ્ટોરન્ટનું પણ સંચાલન કરે છે. આ રેસ્ટોરન્ટને ન્યૂઝડે દ્વારા અનેક વખત "ટોપ ૫૦ રેસ્ટોરન્ટ્સ" માં સ્થાન મળ્યું છે. આ દંપતીએ જણાવ્યું છે કે આ નવું સાહસ ભારતીય પ્રાદેશિક સ્વાદોને ફાસ્ટ-કેઝ્યુઅલ ફ્રાઈડ ચિકન ફોર્મેટમાં લાવે છે.
આ રેસ્ટોરન્ટને પહેલા મેનહેટનના ઈસ્ટ વિલેજમાં ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું હતું અને ત્યારબાદ તે લોંગ આઈલેન્ડ તરફ વિસ્તર્યું છે. તેના મેનુમાં હલાલ, એન્ટિબાયોટિક-ફ્રી ચિકનના ફ્રાઈડ ચિકન સેન્ડવિચ, વિંગ્સ અને બાઉલ્સનો સમાવેશ થાય છે, જેને ભારતીય મસાલાઓમાં મેરિનેટ કરવામાં આવે છે. ફ્લેવર વિકલ્પોમાં પંજાબી, મલાઈ અને કેરળા હોટ સ્ટાઈલનો સમાવેશ છે. વેજીટેરિયન અને વેગન મેનુ આઇટમ્સ પણ ઉપલબ્ધ છે.
"ક્રિસ્પી કર્મા એ ભારતીય સોલ ફૂડ છે આરામદાયક, પોષક અને ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાની સામગ્રીથી તૈયાર કરેલું," શેફ જય જાદેજાએ કહ્યું. "અમે શહેર અને ધ ઓનિયન ટ્રીમાંથી મેળવેલા સ્વાદ અને ટેક્સ્ચરની જેમ જ ન્યૂ હાઈડ પાર્કમાં પણ તે લાવી રહ્યા છીએ, જે સમુદાય જેટલો જ વાઇબ્રન્ટ અને વિવિધતાપૂર્ણ હશે."
ન્યૂ હાઈડ પાર્ક સ્થળના મેનુ આઇટમ્સમાં ફાયરી કર્મા સેન્ડવિચ, બટર ચિકન સેન્ડવિચ, વડા પાવ અને ડોસા બેટર્ડ ઓનિયન રિંગ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ ઓનિયન રિંગ્સને ઈટર અને ન્યૂ યોર્ક મેગેઝિન દ્વારા ૨૦૨૫ના અત્યાર સુધીના શ્રેષ્ઠમાંના એક તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું છે.
બે દિવસીય ગ્રાન્ડ ઓપનિંગ ઉજવણીમાં રેસ્ટોરન્ટમાં આવનારા ગ્રાહકો માટે પ્રમોશનલ ઇવેન્ટ્સનો સમાવેશ થશે. ૧૫ અને ૧૬ મેના રોજ પ્રથમ ૫૦ મહેમાનોને કોમ્પ્લિમેન્ટરી ભેટો આપવામાં આવશે. રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા મફત મેનુ સેમ્પલ્સ અને આમ પાનીનું વિતરણ પણ કરવામાં આવશે.
ઉદ્ઘાટન ઉજવણીમાં રેસ્ટોરન્ટની "કર્મા વોલ" સાથે સેલ્ફી સ્ટેશન અને ૨૦ લોકો સુધીના કેટરિંગ પેકેજના રોજિંદા રાફલ પ્રાઇઝનો પણ સમાવેશ થશે.
ડાઇન-ઇન સર્વિસ ઉપરાંત, ન્યૂ હાઈડ પાર્ક સ્થળ ક્રિસ્પી કર્માના કેટરિંગ અને મીલ પ્રિપેરેશન કાર્યક્રમોને પણ સમર્થન આપશે, કારણ કે કંપની મેનહેટનની બહાર વિસ્તરણ કરી રહી છે.
ગુજરાતીમાં અન્ય સમાચારો વાંચવા અહીં ક્લિક કરો "ન્યુ ઇન્ડિયા અબ્રોડ ગુજરાતી"
Related
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
E Paper
Video
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login