ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ਭਾਰਤ ਕੌਫੀ ਫੈਸਟ NY ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਕਰੇਗਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਇਹ ਪਹਿਲ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ "ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ" (ODOP) ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।
-
1749497506.png)
ਮਾਲਵਿਕਾ ਚੌਧਰੀ - Fri, 21, Mar 2025
- 17:47 EDT
- 52
ਭਾਰਤ ਦੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਕੌਂਸਲੇਟ ਨੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੌਫੀ ਫੈਸਟ ਨਿਊਯਾਰਕ 2025 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਾਗਮ 23 ਤੋਂ 25 ਮਾਰਚ ਤੱਕ ਜੈਵਿਟਸ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿੱਥੇ ਇੰਡੀਆ ਪੈਵੇਲੀਅਨ ਬੂਥ ਨੰਬਰ 2507 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਰਾਕੂ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਆਦਿਵਾਸੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ 2018 ਵਿੱਚ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ "ਪ੍ਰਿਕਸ ਐਪੀਕੁਰਸ ਓਆਰ" ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਸੋਨ ਤਗਮਾ ਜਿੱਤ ਕੇ ਇਹ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਭਾਰਤੀ ਕੌਫੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਮਗਲੂਰ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਵੀਅਮ ਗੋਰਮੇਟ (ਕੌਫੀਜ਼ਾ) ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਕੋਲਕਾਤਾ ਟੀ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਮਸਾਲਾ ਚਾਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਰਾਧਿਕਾ ਫਾਈਨ ਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਵਟਸਨੌਟਸ ਤੋਂ ਮੁਖਵਾਸ ਚਾਹ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਇਹ ਪਹਿਲ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ "ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ" (ODOP) ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਅਰਾਕੁ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ 2023 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ODOP ਅਵਾਰਡ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ।
ਕੌਫੀ ਫੈਸਟ ਨਿਊਯਾਰਕ 2025 ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਲਈ ਨੈਟਵਰਕ ਕਰਨ, ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਇਵੈਂਟ ਵਿੱਚ 22 ਮਾਰਚ ਨੂੰ "ਲਰਨਿੰਗ CQI ਫਲੇਵਰ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼" ਸਿਰਲੇਖ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲਾਸ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਅਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰ ਵੀ ਹੋਣਗੇ। ਇਹ ਸੈਸ਼ਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
Related
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
E Paper
Video
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login