ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

પેન્સિલવેનિયામાં PARAM પિકનિકમાં રાજસ્થાની સંસ્કૃતિની ઝલક

સ્વયંસેવકો દ્વારા બનાવેલા પરંપરાગત ભોજન, દેશી રમતો અને રાજસ્થાની સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહન આપનાર વિદ્યાર્થીઓનું સન્માન કરવામાં આવ્યું.

 આ પિકનિકમાં રાજસ્થાનની પરંપરાગત રમતોની પણ ઉજવણી કરવામાં આવી હતી, જેનાથી બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને પેઢીઓથી માણવામાં આવતી પ્રવૃત્તિઓનો અનુભવ કરવાની તક મળી. આ પિકનિકમાં રાજસ્થાનની પરંપરાગત રમતોની પણ ઉજવણી કરવામાં આવી હતી, જેનાથી બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને પેઢીઓથી માણવામાં આવતી પ્રવૃત્તિઓનો અનુભવ કરવાની તક મળી. / Courtesy Photo

પેન્સિલવેનિયાના ચાર્લ્સટાઉન ટાઉનશિપ પાર્કમાં 12 જુલાઈએ ફિલાડેલ્ફિયા રાજસ્થાની મંડળ (PARAM) દ્વારા વાર્ષિક સમર પિકનિકનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. આ કાર્યક્રમમાં પેન્સિલવેનિયા, ન્યૂ જર્સી, ડેલાવેર અને આસપાસના રાજ્યોમાંથી આવેલા રાજસ્થાની પરિવારો એકત્રિત થઈ રાજસ્થાનની સંસ્કૃતિ, પરંપરા અને સામૂહિક એકતાની ઉજવણી કરી હતી.

કાર્યક્રમમાં સ્વયંસેવકો દ્વારા તૈયાર કરાયેલ પરંપરાગત રાજસ્થાની ભોજન પીરસવામાં આવ્યું હતું. બાળકો અને વયસ્કો માટે રાજસ્થાની પરંપરાગત રમતોનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું તેમજ રાજસ્થાની સાંસ્કૃતિક વારસાને પ્રોત્સાહન આપનાર વિદ્યાર્થીઓનું સન્માન પણ કરવામાં આવ્યું હતું.

ચેસ્ટર કાઉન્ટીના કમિશનર જોશ મેક્સવેલ મુખ્ય અતિથિ તરીકે હાજર રહ્યા હતા. તેમણે સમુદાયના સભ્યો સાથે મુલાકાત કરી, સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો નિહાળ્યા અને કોટા હીંગ કચોરી સહિતની અનેક પરંપરાગત વાનગીઓનો સ્વાદ માણ્યો હતો. તેમણે સ્વયંસેવકો દ્વારા ઘરે તૈયાર કરાયેલા રાજસ્થાની ભોજનની પણ પ્રશંસા કરી હતી.

અન્ય ઘણા સામાજિક કાર્યક્રમોથી અલગ, આ પિકનિકમાં બહારથી કેટરિંગ મંગાવવાને બદલે સ્થળ પર જ ભોજન બનાવવાની પરંપરા જાળવવામાં આવી હતી. સ્વયંસેવકો વહેલી સવારે રસોઈના વાસણો, મસાલા અને તાજી સામગ્રી સાથે પહોંચી આખો દિવસ મળીને રસોઈ બનાવવામાં વ્યસ્ત રહ્યા હતા.

મહેમાનોને કોટા હીંગ કચોરી, ગટ્ટે કી સબ્જી, આલૂ કી સબ્જી, દાળ, ભાત, તાજી રોટલી, લસણની ચટણી, કેરીનું પન્ના, રસમલાઈ, આઈસ્ક્રીમ અને પરંપરાગત પાન પીરસવામાં આવ્યા હતા.

PARAMના પ્રમુખ ડૉ. રવિ મુરારકાએ જણાવ્યું કે સંસ્થાનો મુખ્ય હેતુ અમેરિકામાં ઉછરી રહેલી નવી પેઢીને રાજસ્થાની ભાષા, પરંપરા અને સાંસ્કૃતિક વારસાથી જોડીને રાખવાનો છે.

તેમણે કહ્યું, "અમારા બાળકોનો જન્મ અમેરિકામાં થયો છે, પરંતુ તેમને પોતાના પૂર્વજોની ઓળખ પણ હોવી જોઈએ. તેઓ પોતાની ભાષા, પરંપરા, તહેવારો, ભોજન અને મૂલ્યોને જાણે તે જરૂરી છે. વારસો ત્યારે જ જીવંત રહે છે જ્યારે તેને જીવનમાં અપનાવવામાં આવે."

મહેમાનોને કોટા હિંગ કચોરી, ગટ્ટે કી સબઝી, આલૂ કી સબઝી, દાળ, ભાત, તાજી રોટલી, લાસુન ચટની, કૈરી કા પન્ના, રાસ મલાઈ, આઈસ્ક્રીમ અને પરંપરાગત પાન પીરસવામાં આવ્યા હતા. / Courtesy photo

પિકનિક દરમિયાન રાજસ્થાનની પરંપરાગત રમતોનું પણ આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. વયસ્કોએ સટોલિયા રમી હતી, જ્યારે ઘણા બાળકો પ્રથમ વખત 'ઘોડા જવાર ખાય' જેવી પરંપરાગત રમત સાથે પરિચિત થયા હતા. ઉપરાંત ક્રિકેટ, વોલીબોલ અને બેડમિન્ટનની રમતો પણ યોજાઈ હતી.

કાર્યક્રમમાં એવા નવ વિદ્યાર્થીઓનું સન્માન કરવામાં આવ્યું હતું જેમણે ભારતીય મંદિરના ગંગૌર મહોત્સવ દરમિયાન રાજસ્થાની ભાષા, ભોજન, તહેવારો અને સંસ્કૃતિ પર પ્રેઝન્ટેશન અને પોસ્ટરો રજૂ કરીને રાજસ્થાની વારસાનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું હતું. જોશ મેક્સવેલે વિદ્યાર્થીઓને એવોર્ડ આપીને અમેરિકામાં ઉછરતાં હોવા છતાં પોતાની સાંસ્કૃતિક ઓળખ જાળવવા બદલ તેમની પ્રશંસા કરી હતી.

આ વિદ્યાર્થીઓને આ વર્ષે અગાઉ રાજસ્થાન એસોસિયેશન ઑફ નોર્થ અમેરિકા (RANA) દ્વારા પણ રાજસ્થાની વારસાને પ્રોત્સાહન આપવા બદલ સન્માનિત કરવામાં આવ્યા હતા. ખાસ કરીને આરુષી શર્માને પોતાની માતૃભાષાના સંરક્ષણ વિષયક પ્રેઝન્ટેશન માટે વિશેષ સન્માન આપવામાં આવ્યું હતું, જેને RANAના પ્રમુખ શ્રી પ્રેમ ભંડારીએ પણ બિરદાવ્યું હતું.

આ સમગ્ર પિકનિકનું આયોજન સંપૂર્ણપણે સ્વયંસેવકોના સહયોગથી કરવામાં આવ્યું હતું. આયોજનથી લઈને રસોઈના સાધનો પહોંચાડવા, ભોજન બનાવવું અને પીરસવું, વિવિધ પ્રવૃત્તિઓનું સંકલન કરવું તેમજ કાર્યક્રમ પૂર્ણ થયા બાદ પાર્કની સફાઈ સુધીની તમામ જવાબદારીઓ સ્વયંસેવકોએ નિભાવી હતી. ડૉ. રવિ મુરારકાએ પણ અન્ય સ્વયંસેવકો સાથે મળીને કોટા હીંગ કચોરી અને તાજી રોટલી તૈયાર કરવામાં ભાગ લીધો હતો.

PARAM પેન્સિલવેનિયામાં સ્થિત એક બિનલાભકારી સંસ્થા છે, જે રાજસ્થાની ભાષા, પરંપરા અને સાંસ્કૃતિક વારસાના સંરક્ષણ અને પ્રચાર માટે કાર્ય કરે છે. સાથે જ પેન્સિલવેનિયા, ન્યૂ જર્સી, ડેલાવેર અને આસપાસના રાજ્યોમાં વસતા રાજસ્થાની પરિવારોને સાંસ્કૃતિક, શૈક્ષણિક અને સામાજિક પ્રવૃત્તિઓ દ્વારા એક મંચ પર લાવવાનું કામ કરે છે.

ગુજરાતીમાં અન્ય સમાચારો વાંચવા અહીં ક્લિક કરો "ન્યુ ઇન્ડિયા અબ્રોડ ગુજરાતી"

Comments

Leave A Comment

Required fields are marked (*).

Related

Talk to us?