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भारतीय-अमेरिकी होटल कारोबारी, चुनौतियां और कबानी की सलाह
अनुभवी होटल ब्रोकर कबानी का कहना है कि आतिथ्य व्यवसाय में प्रवेश करने वाली नई पीढ़ी को प्रौद्योगिकी और पुनर्निवेश को अपनाना होगा क्योंकि उद्योग आर्थिक अनिश्चितताओं से जूझ रहा है।
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वरिष्ठ संवाददाता - Tue, 19, May 2026
- 01:04 EDT
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कबानी होटल समूह के संस्थापक और सीईओ अहमद कबानी। / New India Abroad
दूसरी और तीसरी पीढ़ी के भारतीय अमेरिकी अपने पारिवारिक होटल व्यवसायों में नेतृत्व की भूमिका निभा रहे हैं, ऐसे में अनुभवी हॉस्पिटैलिटी ब्रोकर अहमद कबानी का कहना है कि उन्हें आर्थिक अनिश्चितता, बढ़ती लागत और तेजी से हो रहे तकनीकी बदलावों से प्रभावित बदलते बाजार के अनुरूप ढलना होगा।
कबानी होटल ग्रुप के संस्थापक और सीईओ कबानी ने कहा कि भारतीय अमेरिकी लंबे समय से अमेरिकी हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र में एक प्रमुख शक्ति रहे हैं, और पिछले पांच दशकों में आप्रवासी परिवारों ने मोटल और होटल फ्रेंचाइजी का एक विशाल नेटवर्क बनाया है।
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उन्होंने कहा कि पूरे देश में यह धारणा है कि होटल भारतीयों द्वारा चलाए जाते हैं। और यह एक सच्चाई है। आज, कई भारतीय अमेरिकी परिवार हिल्टन, मैरियट इंटरनेशनल और आईएचजी होटल्स एंड रिसॉर्ट्स जैसे प्रमुख ब्रांडों के तहत कारोबार करते हैं, जिससे हॉस्पिटैलिटी अमेरिका में प्रवासी भारतीयों के लिए सबसे महत्वपूर्ण व्यावसायिक क्षेत्रों में से एक बन गया है। यह विरासत अब इन व्यवसायों को संभालने वाली युवा पीढ़ियों पर नई जिम्मेदारी डालती है।
कबानी ने न्यू इंडिया अब्रॉड के साथ एक साक्षात्कार में कहा कि इसलिए मैं होटल मालिकों के परिवारों से कहता हूं कि हमारे बच्चे, हमारे पोते-पोतियां ही भविष्य हैं। उन्हें प्रशिक्षित करें। अगली पीढ़ी ऐसे समय में व्यवसाय में प्रवेश कर रही है जब काफी उथल-पुथल मची हुई है, यात्रा की घटती मांग आतिथ्य क्षेत्र के हर पहलू को प्रभावित कर रही है।
कबानी ने कहा कि सबसे पहले तो बाजार में अनिश्चितता है। अगर लोग यात्रा नहीं कर रहे हैं, या कम यात्रा कर रहे हैं, तो इसका असर आतिथ्य क्षेत्र के सभी पहलुओं पर पड़ता है। महामारी से पहले के वर्षों की तुलना में उच्च ऋण लागत ने होटल स्वामित्व के अर्थशास्त्र को काफी हद तक बदल दिया है। 2019-20 के लिए ब्याज दर लगभग 3 या 4 प्रतिशत थी। अब यह बढ़कर लगभग 6 या 7 प्रतिशत हो गई है।
साथ ही, बढ़ते श्रम, बीमा और नवीनीकरण खर्च मालिकों पर दबाव डाल रहे हैं, खासकर जब प्रमुख होटल ब्रांडों को मानकों को बनाए रखने के लिए संपत्तियों के उन्नयन की आवश्यकता होती है। ऐसे परिदृश्य में, उन्होंने कहा कि विकास का अगला चरण इस बात पर निर्भर करेगा कि युवा पीढ़ी नवाचार, विशेष रूप से कृत्रिम बुद्धिमत्ता और डेटा-आधारित प्रबंधन को अपनाती है या नहीं।
कबानी ने कहा कि बाजार में तकनीक और एआई के आने के बाद, होटल मालिकों को, चाहे वे सर्विस, लिमिटेड सर्विस या लग्जरी होटल चुनें, एआई तकनीक की जानकारी रखने वाले प्रतिभाशाली युवाओं को नियुक्त करना होगा ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह उनके होटल में उपलब्ध हो।
उन्होंने होटल मालिकों से आग्रह किया कि वे परिवार के युवा सदस्यों को रणनीति और संचालन में शामिल करें, लेकिन आधुनिक भूमिकाओं में। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें सिर्फ डेस्क तक सीमित न रखें।
मौजूदा चुनौतियों के बावजूद, कबानी ने कहा कि आतिथ्य उद्योग मूल रूप से लचीला बना हुआ है, और वेलनेस टूरिज्म, एक्सटेंडेड-स्टे होटल्स और परिवार-केंद्रित यात्रा में मजबूत अवसर उभर रहे हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि हम टिक नहीं पाएंगे। आतिथ्य उद्योग हमेशा जीवित रहता है। लेकिन इस समय, हमें एक सर्वाइवल किट की आवश्यकता है। अपनी संपत्ति को जीवंत रखें। अपने होटल का प्रबंधन करें। नवीनीकरण पर पैसा खर्च करें।
कबानी की अपनी यात्रा इस उद्योग के उदय के पीछे की व्यापक आप्रवासी कहानी को दर्शाती है। वे 1970 में एक छात्र के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका आए, फ्लोरिडा इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी में होटल प्रबंधन का अध्ययन किया, होटल संचालन में काम किया और बाद में आतिथ्य क्षेत्र में ब्रोकरेज का करियर बनाया। आज, उनकी मियामी स्थित फर्म देश भर में होटल खरीदारों, विक्रेताओं, डेवलपर्स और ऋणदाताओं को सलाह देती है।
फर्म मियामी में एक वार्षिक निवेश मंच का भी आयोजन करती है, जिसमें होटल मालिक, ऋणदाता और बाजार विश्लेषक उद्योग के भविष्य को आकार देने वाले रुझानों का आकलन करने के लिए एक साथ आते हैं।
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