समोसे से लेकर केसर कॉकटेल तक: अमेरिका के स्वाद पर छा गया भारतीय खाना

सैन फ्रांसिस्को में रहने वाली पहली पीढ़ी की प्रवासी शेफ पद्मा बीते 20 वर्षों से अपने परिवार और ग्राहकों के लिए इडली-दोसा से लेकर परुप्पु पायसम जैसे पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन तैयार कर रही हैं।

प्रतीकात्मक तस्वीर

Credit: image provided

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मानवी पंत

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