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वर्ल्ड वीगन विजन न्यूयॉर्क चैप्टर ने दिया थैंक्सगिविंग लंच, समुदाय को संदेश
कार्यक्रम में स्वास्थ्य, नैतिकता और पर्यावरणीय स्थिरता पर सामुदायिक संवाद के माध्यम से शाकाहारी जीवन शैली पर प्रकाश डाला गया, साथ ही शाकाहार के विज्ञान और आध्यात्मिकता पर एक मुख्य भाषण भी दिया गया।
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वरिष्ठ संवाददाता - Thu, 11, Dec 2025
- 23:54 EST
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वर्ल्ड वीगन विजन, न्यूयॉर्क चैप्टर द्वारा आयोजित थैंक्सगिविंग लंच में उपस्थित लोग। / Courtesy: World Vegan Vision
वर्ल्ड वीगन विजन के न्यूयॉर्क चैप्टर ने 7 दिसंबर को रोजलिन हाइट्स में अपना वार्षिक थैंक्सगिविंग लंच आयोजित किया। इसमें समुदाय के सदस्यों, स्वास्थ्य पेशेवरों और समर्थकों को शाकाहारी जीवनशैली को बढ़ावा देने के लिए एक साथ लाया गया। महल रेस्टोरेंट में आयोजित इस कार्यक्रम का केंद्र बिंदु स्वास्थ्य, स्थिरता और करुणा था।
मुख्य वक्ता सुमीत बहल ने शाकाहार के आध्यात्मिक और वैज्ञानिक लाभों पर चर्चा की और इस बात पर प्रकाश डाला कि कैसे सोच-समझकर किए गए आहार संबंधी विकल्प व्यक्तिगत स्वास्थ्य को नैतिक और सामाजिक कल्याण से जोड़ते हैं। उन्होंने अपने संबोधन में शाकाहार को एक व्यावहारिक जीवनशैली और इरादे और करुणापूर्ण निर्णय लेने पर आधारित एक दार्शनिक दृष्टिकोण के रूप में प्रस्तुत किया।
अन्य सत्रों में ब्लू जोन, दीर्घायु, शाकाहारी पोषण और दीर्घकालिक स्वास्थ्य परिणामों में सुधार के लिए संपूर्ण आहार के निवारक मूल्य पर चर्चा की गई। उपस्थित लोगों ने पशुपालन से जुड़े पर्यावरणीय प्रभावों का भी विश्लेषण किया, जिनमें औद्योगिक खेती से जुड़े उत्सर्जन, जल उपयोग और भूमि पर दबाव शामिल हैं।
अहिंसा, करुणा और सजगता पर चिंतन ने सतत जीवन के नैतिक और आध्यात्मिक आधारों पर बल दिया। एक निर्देशित ध्यान सत्र ने प्रतिभागियों को आहार संबंधी जागरूकता को सचेत अभ्यास और दैनिक विकल्पों से जोड़ने के लिए प्रोत्साहित किया।
कार्यक्रम में संगठन के मिशन में उनके योगदान के लिए संस्थापकों, पूर्व अध्याय अध्यक्षों और सामुदायिक नेताओं को सम्मानित किया गया। आयोजकों ने अपने सतत सामुदायिक जुड़ाव प्रयासों के अंतर्गत न्यूयॉर्क अध्याय में नए नेतृत्व पदों की भी घोषणा की।
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