બાજુથી બાજુ: પદ્મલક્ષ્મી, જેડી વાન્સ અને ઉષા વાન્સ / padmalakshmi.com, X/@VP
ભારતીય અમેરિકન પ્રખ્યાત શેફ તેમજ ટેલિવિઝન હોસ્ટ પદ્મા લક્ષ્મીએ તાજેતરમાં 'ધ ડેઈલી શો'માં દેખાઈને વાઈસ પ્રેસિડન્ટ જેડી વાન્સની રસોઈ કુશળતાની આકરી ટીકા કરી અને તેમની પત્ની ઉષા વાન્સ પર પણ તીક્ષ્ણ વ્યંગ કર્યો.
જેડી વાન્સને "નાપસંદ" કરવાના કારણોને હાઈલાઈટ કરતા એક સેગમેન્ટમાં, લક્ષ્મીએ એક અહેવાલિત વાનગી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું જેમાં વાન્સે શાકભાજી અને રેન્ચ ડ્રેસિંગને ક્રિસન્ટ રોલ પર બેક કર્યા હતા. તેમણે તેને "ખૂબ જ ખરાબ" ગણાવ્યું. તેમણે આને ઉષા વાન્સની ભારતીય વારસા સાથે તુલના કરી અને કહ્યું કે તેઓ "ખૂબ જ ઊંડી અને વિશાળ રસોઈ પરંપરા"માંથી આવે છે.
"અને તે એક ભારતીય મહિલા સાથે લગ્ન કરે છે. તો તે આવી ઊંડી, વિશાળ રસોઈ પરંપરામાંથી આવે છે, અને તે તેને રેન્ચ ડ્રેસિંગ આપે છે," લક્ષ્મીએ કહ્યું.
લક્ષ્મીએ વાન્સની ઉષાની શાકાહારી પસંદગી અંગેની ટિપ્પણી પર પણ ધ્યાન આપ્યું, જેમાં તેઓ માત્ર બ્રેડ, શાકભાજી અને ડેરી પર જ મર્યાદિત રહે છે એવું કહેવાય છે. તેમણે પોતાના લાંબા ગાળાના સંબંધોના અનુભવો સાથે તુલના કરી અને કહ્યું કે એક દાયકાથી વધુ સમયમાં પાર્ટનર્સ સાથે ચોખા, દાળ, કઠોળ, કોળું વગેરે જેવી અનેક વાનગીઓ ખાય છે.
"તેમણે કહ્યું કે તે શાકાહારી છે. તે માત્ર બ્રેડ, શાકભાજી અને ડેરી ખાય છે. શું તમે આ વ્યક્તિ સાથે એક દાયકાથી વધુ સમયથી લગ્ન કરેલા નથી? અને અમે તો ઘણી બધી વસ્તુઓ ખાઈએ છીએ, ખરું ને? ચોખા, દાળ, કઠોળ, કોળું વગેરે," લક્ષ્મીએ જણાવ્યું.
તેમણે પોતાની ટીકાને સમાપ્ત કરતાં ઉષા વાન્સના નિર્ણય પર સીધો પ્રહાર કર્યો અને કહ્યું કે કદાચ આ ખોરાકની પસંદગી તેમની જ પસંદગી સાથે મેળ ખાતી હશે: "કદાચ તે જાણે છે કે તેને શું ગમે છે કારણ કે તેનો સ્વાદ ખરેખર સારો નથી."
આ ટિપ્પણીઓ 'ધ ડેઈલી શો' પર વાન્સની વ્યક્તિગત આદતો અને પસંદગીઓ અંગે ચાલી રહેલી વ્યાપક ચર્ચાના ભાગરૂપે આવી હતી, જેમાં રસોઈ સંબંધિત ટીકા એક અણધાર્યા કોણ તરીકે રજૂ કરવામાં આવી હતી.
આ ક્લિપ યુટ્યૂબ અને ફેસબુક સહિતના પ્લેટફોર્મ્સ પર વ્યાપક રીતે શેર કરવામાં આવી છે, જેમાં લક્ષ્મી હોસ્ટ સાથે વાતચીત કરતા જોવા મળે છે અને આ ટિપ્પણીઓને વાઈસ પ્રેસિડન્ટના હળવા-ફૂલવા પરંતુ તીક્ષ્ણ રોસ્ટના ભાગ તરીકે રજૂ કરવામાં આવી છે.
'ટેસ્ટ ધ નેશન' નામની તેમની હુલુ સિરીઝ અને વિવિધ રસોઈઓમાં નિપુણતા માટે જાણીતા લક્ષ્મીએ આ જોડી વિશે વધુ વિગતો આપી ન હતી, પરંતુ આ ઉદાહરણનો ઉપયોગ સાંસ્કૃતિક અપેક્ષાઓ અને વાનગી વચ્ચેના અસંગતતાને ઉજાગર કરવા માટે કર્યો હતો.
આ અંગે જેડી વાન્સ કે ઉષા વાન્સ તરફથી તાત્કાલિક કોઈ પ્રતિસાદ નોંધાયો નથી.
ગુજરાતીમાં અન્ય સમાચારો વાંચવા અહીં ક્લિક કરો "ન્યુ ઇન્ડિયા અબ્રોડ ગુજરાતી"
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login