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त्योहारों के मौसम में ऐसे आसान होगा सेहतमंद खाना
न्यू इंडिया अब्रॉड ने भारतीय समुदाय के प्रमुख स्वास्थ्य विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों से बात की और फिट रहने के आसान उपाय जाने!
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पल्लवी मेहरा - Sat, 25, Oct 2025
- 03:25 EDT
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सांकेतिक तस्वीर / Unsplash
आपके वजन घटाने के सफर में, खासकर त्योहारों के मौसम में, जब आपका मन करता है, कुछ खाने का मन करता है, मुश्किलें आ सकती हैं। यहां कुछ विशेषज्ञों द्वारा अनुमोदित, आसान और सेहतमंद खाने के सुझाव दिए गए हैं।
संतुलन की योजना बनाएं, प्रतिबंध नहीं
स्वस्थ त्योहारी भोजन की नींव योजना और जागरूकता है। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि इसका लक्ष्य आहार के कारण खुद को अलग-थलग किए बिना उत्सव और संगति का आनंद लेना है।
कीटो कोच और केटोरेट्स के संस्थापक राहुल कामरा कहते हैं कि त्योहारों के मौसम में फिट रहने की कुंजी सरल है। योजना बनाएं, चिंता न करें। उत्सवों के दौरान फिटनेस का मतलब सख्त नियंत्रण या अंतहीन प्रतिबंधों से नहीं बल्कि जागरूकता और संतुलन से है। उत्सव को स्वीकार करें, उपस्थित रहें, संगति का आनंद लें, और सिर्फ इसलिए खुद को अलग-थलग न करें क्योंकि आप आहार पर हैं। अपनी थाली की योजना पहले से बना लें, बाहर निकलने से पहले कुछ खा लें, हाइड्रेटेड रहें, और मात्रा का ध्यान रखें। भूख और प्रलोभन कभी अच्छे साथी नहीं होते। और अगर चीजें पटरी से उतर जाती हैं, तो खुद को दोषी न ठहराएं। आपको फिट रखने वाली चीज एक बेहतरीन दिन नहीं, बल्कि अगली सुबह फिर से पटरी पर आने की आपकी क्षमता है।
एक स्वस्थ संतुलन बनाए रखने में आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता और सामग्री के बारे में चयनात्मक होना भी शामिल है। फाइबर युक्त विकल्पों और घर में बनी चीजों को प्राथमिकता देने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होगा और आप अधिक खाने से बचेंगे।
जिऑन लाइफसाइंसेज के वरिष्ठ प्रबंधक, पीएमटी, डॉ. आशीष कुमार कहते हैं कि त्योहारों के दौरान अपने फिटनेस लक्ष्यों पर बने रहना मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ आदतें आपकी सेहत में बड़ा बदलाव ला सकती हैं। हालांकि, अपने स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती से समझौता किए बिना त्योहारों का आनंद लेने के लिए एक स्वस्थ संतुलन बनाए रखना जरूरी है। पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और अधिक खाने से बचने के लिए सलाद, फल और साबुत अनाज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें। कृत्रिम स्वाद, रंग, मिलावटी खोया आदि से बनी मिठाइयों से बचें। विश्वसनीय विक्रेताओं से खरीदें जो उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं। सबसे जरूरी बात, हो सके तो घर का बना खाना ही खाएं।
सक्रिय रहें और गतिविधियों को मजेदार बनाएं
व्यायाम को एक कठिन काम समझने के बजाय विशेषज्ञ चयापचय को बढ़ावा देने, कैलोरी बर्न करने और मूड को बेहतर बनाने के लिए गतिविधियों को एक उत्सव में बदलने की सलाह देते हैं।
ल्यूक कॉउटिन्हो होलिस्टिक हीलिंग सिस्टम्स (LCHHS) की मुख्य पोषण अधिकारी, प्रमुख पोषण विशेषज्ञ और जीवनशैली विशेषज्ञ दीपिका राठौड़ कहती हैं कि त्योहारों का मौसम हमारे घरों को खुशियों, मिठाइयों और एकजुटता से रोशन कर देता है। लेकिन अगर आप लंबे समय तक खाना खाते हैं और देर रात तक जागते हैं, तो यह आपके फिटनेस लक्ष्यों को भी धूमिल कर सकता है। इस त्योहारी मौसम में सक्रिय रहने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? गतिविधियों को उत्सव में बदल दें। 'फेस्टिव डांस ब्रेक्स' आजमाएं। यह आसान है। अपने पसंदीदा उत्सवी संगीत पर 10 से 15 मिनट के छोटे-छोटे डांस। कोई जिम नहीं, कोई दबाव नहीं, बस शुद्ध गति। नृत्य आपकी हृदय गति बढ़ाता है, 200 कैलोरी तक बर्न करता है, और आपके शरीर में एंडोर्फिन की बाढ़ लाता है जो मूड और ऊर्जा को बढ़ाता है। यह चयापचय को स्थिर रखता है, रक्त संचार में सुधार करता है, और आपको व्यस्त और खुश रखकर ज्यादा खाने पर भी रोक लगाता है।
निरंतरता और क्षतिपूर्ति को प्राथमिकता दें
त्योहारों के मौसम में सफलतापूर्वक आगे बढ़ने की कुंजी है अपनी गतिविधियों में निरंतरता बनाए रखना, चाहे कितना भी कम प्रयास क्यों न करना पड़े, और अपने आहार में स्मार्ट क्षतिपूर्ति रणनीतियों का उपयोग करना। यह छोटी-छोटी आदतों को बड़ी बाधा बनने से रोकता है।
हार विशेषज्ञ और FISICO डाइट एंड एस्थेटिक क्लिनिक की संस्थापक विधि चावला कहती हैं कि त्योहारों के मौसम में फिट रहना रणनीतिक संतुलन पर निर्भर करता है, न कि आनंद का त्याग करने पर। अपनी दैनिक गतिविधियों की दिनचर्या को कभी न छोड़ें, चाहे वह केवल 20 मिनट की तेज सैर ही क्यों न हो, क्योंकि चयापचय गति को बनाए रखने के लिए निरंतरता महत्वपूर्ण है।
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