ન્યૂયોર્ક શહેરના સત્તાવાર સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ દ્વારા શેર કરાયેલ એક ભારતીય-અમેરિકન છોકરીનો વીડિયો, જેમાં તે પોતાના લંચબોક્સની સામગ્રી સમજાવે છે, તે ઓનલાઈન ખૂબ ધ્યાન ખેંચી રહ્યો છે.
આ વીડિયોમાં એક વિદ્યાર્થીની અન્યા પોતાનો પરિચય આપે છે અને પોતાના લંચનું વિગતવાર વર્ણન કરે છે. તે કહે છે, “મારું નામ અન્યા છે અને આ મારા લંચબોક્સમાં છે. હું મારા ભારતીય નૂડલ્સ લાવી છું, જેને મેગી કહેવાય છે.” તે ઉમેરે છે કે આ વાનગી નૂડલ્સને મસાલા સાથે ઉકાળીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેનાથી પીળો રસો બને છે.
જ્યારે તેની મનપસંદ વાનગી વિશે પૂછવામાં આવે છે, તો તે જવાબ આપે છે, “મમ્મી જે ચિકન કરી બનાવે છે, કારણ કે મમ્મી તેમાં જુદા જુદા મસાલા નાખે છે, જેની જુદી જુદી સુગંધ હોય છે.”
આ વીડિયો ન્યૂયોર્ક સિટી ગવર્નમેન્ટના ઇન્સ્ટાગ્રામ પર “વોટ્સ ઇન માય લંચબોક્સ” ઝુંબેશના ભાગરૂપે પોસ્ટ કરવામાં આવ્યો હતો, જે શહેરની સાંસ્કૃતિક વિવિધતાને ઉજાગર કરવા માટે પબ્લિક સ્કૂલના વિદ્યાર્થીઓના લંચબોક્સ પર પ્રકાશ પાડે છે.
પોસ્ટનું કૅપ્શન હતું, “સાચું કહું તો: મમ્મીની કરી કરતાં કોઈ બીજી કરી સારી નથી. વોટ્સ ઇન માય લંચબોક્સ: સીઝન ટુ આવી ગયું છે! અમે અમારા શહેરની વિવિધતા અને AAPI હેરિટેજ મહિનાને અમારા પબ્લિક સ્કૂલના વિદ્યાર્થીઓના લંચબોક્સ દ્વારા ઉજવી રહ્યા છીએ.”
આ વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર ખૂબ શેર થયો છે, જેમાં યુઝર્સ અન્યાના ઉત્સાહ અને વિવિધતાના પ્રતિનિધિત્વના વ્યાપક સંદેશનો પ્રતિસાદ આપી રહ્યા છે.
મેગી નૂડલ્સ, ભારતીય ઘરોમાં લોકપ્રિય ઝડપથી બનતું નાસ્તો, દક્ષિણ એશિયાઈ ડાયસ્પોરામાં ઘણા લોકો માટે નોસ્ટાલ્જિક મૂલ્ય ધરાવે છે. આ ઝુંબેશ એશિયન અમેરિકન અને પેસિફિક આઇલેન્ડર (AAPI) હેરિટેજ મહિના દરમિયાન આવે છે અને તે ન્યૂયોર્ક શહેરની પબ્લિક સ્કૂલોમાં વિદ્યાર્થીઓની વિવિધ પૃષ્ઠભૂમિને પ્રતિબિંબિત કરવાનો હેતુ ધરાવે છે.
“વોટ્સ ઇન માય લંચબોક્સ” શ્રેણી નવી નથી, પરંતુ શહેરે ઇમિગ્રન્ટ વારસાની વાર્તાઓ કહેવા માટે ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતાં તેને નવો ટેકો મળ્યો છે. શહેરની ફેસબુક પોસ્ટ આ પહેલને “ન્યૂયોર્કને ખાસ બનાવે છે તેના માટેની સ્વાદિષ્ટ શ્રદ્ધાંજલિ” તરીકે વર્ણવે છે.
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login