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US में छह भारतीय कॉन्सुलेट्स ने मनाया आयुर्वेद दिवस, Nutrition360 प्रोग्राम लॉन्च
कार्यक्रमों में पोषण, आंत के स्वास्थ्य और रोकथाम आधारित देखभाल जैसी महत्वपूर्ण विषयों पर जोर दिया गया।
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वरिष्ठ संवाददाता - Tue, 21, Oct 2025
- 03:34 EDT
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न्यूयॉर्क में आयुर्वेदिक दिवस / EIN Presswire
अमेरिका में आयुर्वेद दिवस 2025 को छह भारतीय कॉन्सुलेट्स न्यूयॉर्क, सैन फ्रांसिस्को, ह्यूस्टन, अटलांटा, सिएटल और शिकागो ने मिलकर मनाया। इस अवसर पर Nutrition360 प्रोग्राम की शुरुआत की गई, जो GIST USA (Global Indian Scientists & Technocrats Forum-USA) की प्रमुख पहल है। इसका उद्देश्य वैश्विक स्तर पर स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का संदेश फैलाना है।
स्वास्थ्य और पोषण पर ध्यान
कार्यक्रमों में किशोर पोषण, आंत का स्वास्थ्य और रोकथाम आधारित देखभाल जैसी महत्वपूर्ण विषयों पर जोर दिया गया। साथ ही छिपे कुपोषण, प्रारंभिक गैर-संचारी रोग और जीवनशैली से जुड़े रोगों जैसी चुनौतियों को भी रेखांकित किया गया।
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विशेष कार्यशालाओं में रैनबो डाइट, स्वस्थ खाद्य संयोजन, उपवास और डिटॉक्स जैसे विषयों पर जागरूकता बढ़ाई गई। प्रत्येक कॉन्सुलेट में इस कार्यक्रम का नेतृत्व संबंधित कांसल जनरल ऑफ इंडिया ने किया।
Celebrations at the Atlanta Consulate / EIN Presswireमुख्य शहरों में आयोजनों की झलक
न्यूयॉर्क: CGI बिनया एस. प्रधान ने कहा कि आयुर्वेद अमेरिका में योग की तरह मुख्यधारा में आने वाला है। उन्होंने आयुर्वेद और प्राचीन भारतीय स्वास्थ्य ज्ञान को लोकप्रिय बनाने के प्रयासों की सराहना की।
अटलांटा: CGI रमेश बाबू लक्ष्मणन ने कहा, Nutrition360 की शुरुआत अटलांटा में करना हमारे लिए सम्मान की बात है। यह पहल समग्र कल्याण और वैज्ञानिक पोषण मार्गदर्शन को बढ़ावा देने के लिए समर्पित है।
उन्होंने आगे कहा, Nutrition360 व्यक्तियों और परिवारों को सतर्क विकल्प चुनने, स्वास्थ्य और पोषण की सही आदतें अपनाने के लिए संसाधन और समर्थन प्रदान करेगा। यह पहल स्वस्थ समुदाय और दीर्घकालिक कल्याण की प्रतिबद्धता को दर्शाती है।
विशेषज्ञों की राय
डॉ. येलोजी-राव मिराजकर, अंतरराष्ट्रीय समन्वयक, GIST ने कहा, Nutrition360 केवल एक अभियान नहीं है; यह विश्वभर की भारतीय डायस्पोरा को आयुर्वेद के शाश्वत सिद्धांतों से जोड़ने की एक आंदोलन है। इसे आयुर्वेद दिवस पर लॉन्च करके हम रोकथाम, संतुलन और प्राकृतिक कल्याण के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को दोहरा रहे हैं।
डॉ. महादेवन सीथारमण, डीन, कैलिफोर्निया कॉलेज ऑफ आयुर्वेद ने कहा, आयुर्वेद हमें सदियों पहले सिखा चुका है कि भोजन, विचार और श्वास ही औषधि हैं। Nutrition360 हमारी कार्रवाई की पुकार है — अमेरिकी समुदायों को सही पोषण की जानकारी देना और जागरूकता फैलाना।
Nutrition360 अभियान भारत की आहार क्रांति पहल से प्रेरित है और इसे अमेरिका के परिप्रेक्ष्य में अनुकूलित किया गया है। इस पहल में आयुर्वेद विशेषज्ञ, वैज्ञानिक और सामुदायिक नेता सहयोग कर रहे हैं।
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