पर्किन्स रेस्तरां / Facebook/eatatperkins
पर्किन्स रेस्टोरेंट और बेकरी पहली बार टेक्सस में कदम रखने जा रही है... और इस विस्तार की अगुवाई भारतीय-अमेरिकी फ्रेंचाइजी करने वाले हैं। यह क्षेत्र देश के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक है।
एक प्रेस रिलीज के अनुसार, इस ब्रांड ने राज डीएफडब्ल्यू एलएलसी के साथ तीन-यूनिट के विकास का समझौता किया है। यह फ्रेंचाइजी समूह नरेंद्र पटेल, बंसरी पटेल और चेतना पटेल के नेतृत्व में काम करता है। पहली लोकेशन कैरोलटन में खुलने वाली है, और इसका निर्माण 2026 की वसंत ऋतु में शुरू होने की उम्मीद है।
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इस घटनाक्रम पर प्रतिक्रिया देते हुए, नरेंद्र- जो कंसास में पर्किन्स के एक आउटलेट के मकान मालिक भी हैं- ने कहा कि हम नए पर्किन्स का निर्माण शुरू करने और टेक्सस के बाजार में इस ब्रांड के प्रवेश और विकास में सबसे आगे रहने को लेकर बेहद उत्साहित हैं।
उन्होंने आगे कहा कि पर्किन्स की एक मजबूत विरासत है, जिसे इसके वफादार ग्राहकों का साथ मिला हुआ है और जो अपने बेहतरीन भोजन और सच्ची मेहमाननवाजी के लिए जानी जाती है। हमारी टीम DFW मेट्रोप्लेक्स में अपने पड़ोसियों और समुदायों के बीच इस मशहूर ब्रांड को पेश करने के लिए उत्सुक है।
पर्किन्स अमेरिकन फूड कंपनी की मूल कंपनी, एस्सेंट हॉस्पिटेलिटी मैनेजमैंट के मुख्य विकास अधिकारी पीटर ऑर्टिज ने कहा कि पर्किन्स के लिए ये बेहद रोमांचक समय है, खासकर तब जब हम एक नए और बड़े बाज़ार में कदम रख रहे हैं। हमें बंसरी, चेतना और नरेंद्र के साथ मिलकर काम करने का सम्मान मिला है, ताकि हम अपनी पहुंच का विस्तार कर सकें और नए क्षेत्रों में अपनी पहचान बना सकें; साथ ही, हम उन मूल मूल्यों को भी कायम रखेंगे जिन्होंने दशकों से हमारी सफलता में अहम भूमिका निभाई है।
योजना के अनुसार बनने वाले इन तीनों रेस्टोरेंट में पर्किन्स का नवीनतम प्रोटोटाइप देखने को मिलेगा। इसमें ब्रांड की पुरानी पहचान को एक आधुनिक डिजाइन और नए मेनू अनुभव के साथ जोड़ा जाएगा। रिलीज में बताया गया है कि इस नए कॉन्सेप्ट का उद्देश्य एक व्यापक और आधुनिक दर्शकों को आकर्षित करना है, साथ ही उन पुरानी पहचानों को भी बनाए रखना है जिनकी कद्र लंबे समय से जुड़े ग्राहक करते आए हैं।
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