मुंबई में यह नया प्रीमियम भोजन का अनुभव चार महीने पुराना है। यह 14-कोर्स का सेट शाकाहारी भोजन पेश करता है जिसमें प्याज और लहसुन का इस्तेमाल नहीं होता है। वाराणसी में जन्मे शेफ राणा पारंपरिक शाकाहारी पारिवारिक व्यंजनों को फिर से जिंदा करने के कट्टर समर्थक हैं।

यह रेस्टोरेंट दुबई में स्थित है और हाल ही में मुंबई में भी शुरू हुआ है।
Credit: Ritu Marwah